Image thumbnail

äpplen Tag

Bara några kilometer utanför stan ligger ett helt fantastiskt område som heter Gäddeholm. Här kan man både fika, bada på sommaren, strosa runt i naturen bland kalvar och vackra gamla träd, palla äpplen och andas frisk luft. En liten oas som man gärna besöker så

Vi har höstlov den här veckan och är i Värmland och hälsar på. På schemat står små utflykter, loppisbesök, bygga en ny bänkskiva till mitt kök och andas frisk luft så mycket vi bara orkar. Idag har vi bland annat krattat löv och varit i

Just nu pågår äppelsäsongen för fullt och runt om i våra trädgårdar hänger mogna smakrika äpplen redo att skördas. Är det något vi har publicerat här på bloggen så är det just äppelrecept. Torkade äpplen, äppelpaj och äppelkräm är ett urval av dem. I

x Bara någon fjuttig dag kvar på sommarens sista månad och visst längtar vi efter hösten nu. Det är så konstigt det där. För när man är mitt uppe i sommaren så vill man absolut inte tänka på att den snart är slut och att det

Det här inlägget försvann någonstans mellan jobb och förkylning. Men nu så. En kaka behöver absolut inte vara avancerad för att vara något extra. Och en kaka kan ibland få vara onyttig. Till och med väldigt onyttig. Även fast trenderna säger precis tvärt om. Som den

Nu när solen börjar visa sig allt mer kan man inte annat att längta efter sommaren och allt vad det innebär. De här bilderna är i och för sig från i slutet av förra sommaren, precis då när man

Det här inlägget försvann någonstans mellan jobb och förkylning. Men nu så. En kaka behöver absolut inte vara avancerad för att vara något extra. Och en kaka kan ibland få vara onyttig. Till och med väldigt onyttig. Även fast trenderna säger precis tvärt om. Som den

Äppelpaj 20 min, 225 ° C 3 dl vetemjöl 125 g smör 3 msk vatten Fyllning 4 stora äpplen 3 msk råsocker 1 msk sirap 1 tsk kanel Blanda ihop ingredienserna till degen, platta ut i en pajform och låt stå i kyl 30 min. Skala och skär äpplen i klyftor, blanda med socker,