Det visade sig att vi inte hade kurerat oss helt efter helgen, så vi fick vända på förskolan i morse och ha en dag hemma. Passade på att baka världens enklaste bröd till soppan vi åt till lunch. Det ska varken knådas eller jäsas och
Äppelpaj 20 min, 225 ° C 3 dl vetemjöl 125 g smör 3 msk vatten Fyllning 4 stora äpplen 3 msk råsocker 1 msk sirap 1 tsk kanel Blanda ihop ingredienserna till degen, platta ut i en pajform och låt stå i kyl 30 min. Skala och skär äpplen i klyftor, blanda med socker,
Efter en extra dag i Värmland är vi hemma igen. Lite trötta och småsjuka efter en lång men fin helg. Bara på några dagar har det blivit höst på riktigt och det känns i hela kroppen. På ett bra sätt. Hösten är min absoluta favoritårstid.
Plocka äpplen. Dela och ev. skala dem. Tillsätt syltsocker och vatten. Koka under lock i 10-15 min. Filtrera om du vill. Häll i varma burkar. Njut av hemmalagad kräm eller mos! /Matilda
Höstens färger är så starka, sprakande och självklara. Som sista lågan med energi innan gråskalan tar över. /Matilda
På Enhagen virvlar löven längs villovägar. Vassen visslar att nu är det höst. Segelbåtarna njuter av septembers vilsamma vindar och jag ser på när en ny årstid föds. /Matilda
Dimmiga morgnar och höst i de värmländska skogarna. Några mobilbilder från de senaste dagarna här i Värmland. Är på besök några dagar för att fira min fina mamma som har fyllt år. Idag förbereder vi inför det stora kalaset på lördag och jag har fått
Idag har vi spelat in material till en kortfilm om hur man tillverkar höstgirlanger. En enkel grej att göra både för vuxna och barn, och fint blir det. Vi använde det vi hittade i naturen; bl.a. rönnbär, ekollon, kastanjer, havtorn och nypon. Filmen kommer upp på
Idag bakade vi en äppelpaj, i 5 timmar! Nathalie plockade äpplen från ett av äppelträden i trädgården hos mig. Min vovve Blixa följde varje steg hon tog och fångade varenda liten smula som ramlade ned från bordet. Det vackra resultatet kommer i portfolion lite längre
Idag bakade vi en äppelpaj, i 5 timmar! Nathalie plockade äpplen från ett av äppelträden i trädgården hos mig. Min vovve Blixa följde varje steg hon tog och fångade varenda liten smula som ramlade ned från bordet. Det vackra resultatet kommer i portfolion lite längre